Loin des sentiers battus de la traditionnelle bûche au chocolat noir ou à la crème au beurre, une nouvelle création s’invite sur les tables de fête pour émerveiller les palais les plus exigeants. Imaginez la rencontre audacieuse entre la douceur régressive du chocolat au lait et le caractère acidulé et sauvage de la myrtille. Cette bûche n’est pas simplement un dessert, c’est une véritable expérience gustative, un équilibre parfait entre l’onctuosité et la fraîcheur. Nous vous guidons aujourd’hui, pas à pas, dans la réalisation de ce chef-d’œuvre de gourmandise. N’ayez crainte, même si elle paraît impressionnante, chaque étape est pensée pour vous accompagner. Enfilez votre plus beau tablier, nous partons pour un voyage au cœur des saveurs.
90 minutes
15 minutes
difficile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Dessert très énergétique et riche en sucres.
Protéines : Contient une quantité modérée de protéines.
Sel : Teneur en sel modérée.
À consommer plutôt occasionnellement.
Par 100 g de recette
347 kcal
Prot. 6.5 g —
Gluc. 38.3 g —
Lip. 18.8 g
Par portion (4 parts)
1402 kcal
Prot. 26.4 g —
Gluc. 155.3 g —
Lip. 76.3 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 347 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 18.8 g |
| dont acides gras saturés | 10.6 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 38.3 g |
| dont sucres | 34.9 g |
| Autres | |
| Protéines | 6.5 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Sel | 0.1 g |
Ustensiles
Préparation
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1. La veille : au cœur du fruit, l’insert myrtille
Commençons par ce qui sera le cœur vibrant de votre bûche. Dans une petite casserole, faites chauffer la purée de myrtilles. Dans un bol, mélangez 25 grammes de sucre en poudre avec la pectine NH. Ce mélange à sec est crucial pour éviter la formation de grumeaux. Lorsque la purée atteint environ 40°C, soit à peine tiède au toucher, versez en pluie le mélange sucre-pectine tout en fouettant énergiquement. Portez le tout à ébullition pendant une minute sans cesser de remuer. Cette cuisson active le pouvoir gélifiant de la pectine. Versez ensuite cette préparation dans votre moule à insert, laissez-la refroidir à température ambiante puis placez-la au congélateur pour une nuit entière. L’insert doit être parfaitement congelé pour faciliter le montage.
2. La veille : la base cacaotée, le biscuit Joconde
Ce biscuit d’une grande finesse apportera une mâche agréable. Préchauffez votre four à 180°C. Dans un premier bol, tamisez ensemble la poudre d’amandes, le sucre glace, la farine et le cacao en poudre. Dans la cuve de votre robot, réhydratez les blancs d’œufs en poudre avec l’eau indiquée, puis montez-les en neige. Quand ils commencent à mousser, ajoutez progressivement les 75 grammes de sucre en poudre restants pour les serrer, c’est-à-dire les raffermir pour obtenir une belle meringue brillante et ferme. Incorporez délicatement, à l’aide d’une spatule, le mélange de poudres à la meringue. Étalez cette pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé sur une épaisseur d’environ un centimètre. Enfournez pour 12 à 15 minutes. Le biscuit doit être souple au toucher. Laissez-le refroidir complètement avant de découper un rectangle de la taille de la base de votre moule à bûche.
3. La veille : l’onctuosité incarnée, la mousse chocolat au lait
Voici l’étape de la pure gourmandise. Commencez par préparer la masse gélatine : versez la gélatine en poudre dans les 90 ml d’eau très froide, mélangez et laissez gonfler 10 minutes. Faites fondre doucement le chocolat au lait au bain-marie. Pendant ce temps, montez 300 ml de crème liquide entière bien froide en crème fouettée souple, elle ne doit pas être trop ferme. Réservez-la au réfrigérateur. Faites chauffer les 100 ml de crème restants et, hors du feu, incorporez-y la masse de gélatine fondue. Versez ce mélange chaud en trois fois sur le chocolat fondu en créant une émulsion, c’est-à-dire en mélangeant énergiquement du centre vers les bords pour obtenir une texture lisse et brillante. Laissez ce mélange redescendre à environ 35-40°C avant d’incorporer délicatement la crème fouettée à l’aide d’une spatule.
4. La veille : l’assemblage, un jeu de patience
Le moment magique est arrivé. Versez la moitié de la mousse au chocolat au lait dans votre moule à bûche. Démoulez votre insert myrtille congelé et déposez-le délicatement au centre de la mousse, en l’enfonçant légèrement. Recouvrez avec le reste de mousse jusqu’à un centimètre du bord. Enfin, déposez le rectangle de biscuit Joconde, côté lisse vers la mousse. Appuyez doucement pour qu’il adhère bien. Lissez la surface avec une spatule si nécessaire. Filmez et placez au congélateur pour une nuit complète. La congélation est indispensable pour un démoulage parfait et un glaçage réussi.
5. Le jour J : le grand final, le glaçage miroir et la décoration
Cette dernière étape demande un peu de technique mais le résultat en vaut la peine. Hydratez la gélatine restante comme précédemment. Dans une casserole, faites chauffer l’eau, le sucre et le sirop de glucose jusqu’à 103°C. Hors du feu, ajoutez le lait concentré, puis la gélatine hydratée. Versez ce liquide chaud sur le chocolat au lait et mixez au mixeur plongeant sans incorporer d’air. Laissez le glaçage refroidir jusqu’à atteindre une température de 32-35°C. C’est la température idéale pour napper. Sortez la bûche du congélateur, démoulez-la et placez-la sur une grille, elle-même posée sur un plat pour récupérer l’excédent. Versez le glaçage en un seul mouvement fluide sur toute la longueur de la bûche. Laissez l’excédent s’écouler puis, à l’aide d’une grande spatule, déplacez la bûche sur son plat de service. Laissez-la décongeler au réfrigérateur pendant au moins 6 heures avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une découpe parfaite de votre bûche, le secret réside dans la température de la lame. Passez la lame d’un grand couteau lisse sous l’eau très chaude, puis essuyez-la soigneusement avant de trancher. Répétez l’opération entre chaque part. La chaleur fera fondre juste ce qu’il faut de glaçage et de mousse pour une coupe nette, professionnelle et sans aucune bavure.
L’accord parfait pour un dessert d’exception
La douceur du chocolat au lait et le peps de la myrtille appellent une boisson qui saura dialoguer avec ces saveurs sans les écraser. Pour un accord tout en finesse, optez pour un Poiré de Normandie, dont les bulles fines et les notes fruitées apporteront de la légèreté. Un cidre de glace québécois, avec sa sucrosité et son acidité bien balancées, sera également un compagnon de choix. Pour une option sans alcool, une infusion de fruits rouges et d’hibiscus servie fraîche offrira un contrepoint acidulé très agréable qui nettoiera le palais.
Myrtille et chocolat : un mariage de raison et de passion
Si l’association du chocolat noir et des fruits rouges est un classique, le mariage avec le chocolat au lait est plus subtil et moderne. Le chocolat au lait, avec ses notes caramélisées et lactées, vient enrober et adoucir l’acidité presque tannique de la myrtille sauvage. C’est un dialogue entre la gourmandise réconfortante de l’enfance et la vivacité d’une baie des bois. Cet équilibre fait de cette bûche un dessert moins opulent et plus complexe qu’il n’y paraît, capable de séduire aussi bien les amateurs de sensations fortes que les adeptes de la douceur.
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ScrapCooking - Kit Bûche de Noël Matelassée - Avec Moule & Insert - Accessoires Pâtisserie Dessert de Noël - Avec Recette Bûche 3 Chocolats - Fabriqué en France - 1924✨ RÉALISEZ UNE MAGNIFIQUE BÛCHE MATELASSÉE - Un kit pour vous accompagner dans la création de votre bûche « matelassée » maison. Revisitez la traditionnelle bûche de Noël et régalez vos proches avec un dessert iconique, digne d'un grand pâtissier. 🎄 UN KIT COMPLET - Contient les accessoires nécessaires pour créer une bûche de Noël comme chez le pâtissier : 1 moule semi-rigide + 1 insert semi-rigide + 1 feuille structure matelassée + 1 support doré + 1 livret recette en couleur. Pratique, ce kit tout-en-un vous permet de réussir votre bûche en toute facilité pour 8 à 10 personnes. 👍 ACCESSOIRES DE QUALITÉ - ScrapCooking a rassemblé les meilleurs éléments pour la réussite de votre bûche. Le moule et l’insert semi-rigides sont en plastique APET cristal transparent. Ils vous permettent de créer des bûches de 30 x 8,5 x 6 (H) cm avec cœur coulant ou glacé. Vous pourrez servir votre bûche à l’aide du support doré inclus. Tous les éléments du kit sont lavables, réutilisables et passent même au réfrigérateur ainsi qu’au congélateur. 👨🍳 RECETTE À L’INTÉRIEUR - Vous trouverez une délicieuse recette de bûche matelassée 3 chocolats. Composée d’une mousse chocolat au lait, d’un insert choco blanc ainsi que d’un biscuit chocolat noir…elle régalera tous les gourmands à l’heure des fêtes. Et pour les plus créatifs, ce kit peut aussi s’utiliser pour vos autres recettes. 🧁 FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).14,90 €
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DOQAUS Thermometre Cuisine, 3s Lecture instantané Thermometre Cuisson, Thermomètre viande, avec Écran LCD et Auto On/Off, Sonde Pliable pour Cuisson, Viande, BBQ, Patisserie, Lait, Vin (Noir)ULTRA RAPIDE ET PRÉCIS : Le thermomètre cuisine DOQAUS prend des mesures précises de la température en moins de 3 secondes. Le capteur de cuisson des aliments a une précision de ± 1 °C (± 2 °F) et une plage de mesure de -50 °C ~ 300 °C (-58 °F ~ 572 °F). Notre thermometre cuisson est idéal pour les barbecues, le lait, la cuisson et la préparation de confitures. Le guide du thermomètre de cuisson figurant sur l'emballage vous permet d'obtenir la cuisson souhaitée AFFICHAGE CHANGEABLE : L'écran LCD rétroéclairé, large et facile à lire, vous permet de lire clairement les températures dans l'obscurité ou lorsque la fumée envahit l'air ! L'affichage commutable pivote automatiquement en fonction de la façon dont le thermomètre numérique est tenu, ce qui vous permet de lire les chiffres dans n'importe quelle direction, ce qui est pratique pour les droitiers comme pour les gauchers INTELLIGENT ET DIGITAL : Fonction de verrouillage, vous pouvez « HOLD » la valeur de la thermomètre de cuisine sur l'écran pour lire la température loin de la source de chaleur ; Fonction on/off intelligente, la sonde du thermomètre s'ouvre ou se ferme automatiquement lorsque vous dépliez ou repliez la sonde. Si le thermometre alimentaire n'est pas utilisé pendant 10 minutes, il s'éteint automatiquement pour économiser intelligemment l'énergie de la batterie SONDES ULTRA-FINE ET EXTRA-LONGUE : La sonde du thermomètre est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un diamètre de 8 mm, ce qui fournit la sensibilité nécessaire pour des résultats précis et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments. La longueur de 11,5 cm vous permet de pénétrer plus profondément au centre des grands rôtis et des pains sans brûler votre peau (NOTE : À l'exception de la sonde en acier inoxydable, le produit lui-même n'est pas étanche) FACILE À NETTOYER ET PRATIQUE : Le thermomètres à viande pliable peut être facilement plié pour être rangé. Grâce à la finition magnétique ou au trou de suspension au dos, vous pouvez facilement l'attacher à votre four ou à votre réfrigérateur ou le suspendre n'importe où. Après utilisation, il suffit d'essuyer ou de rincer la sonde10,99 €9,99 €-9%
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VEVOR Robot Pâtissier 5,7 L, Batteur sur Socle 1500 W, Mixeur à Pâte 10 Vitesses, Tête Inclinable, Bol en Inox, avec Crochet Pétrisseur, Fouet et Batteur, pour Mélange, Fouettage et PétrissageSolution de mélange complète : Prêt à relever tous les défis en cuisine. Notre robot pâtissier est équipé de 3 accessoires professionnels : un crochet pétrisseur pour les pâtes denses, un batteur pour les purées de pommes de terre ou les salades, et un fouet pour les préparations légères comme la crème fouettée ou les blancs d’œufs 10 vitesses : Notre robot pâtissier est équipé d'un puissant moteur de 1500 W pour un mélange rapide et homogène. Ses 10 vitesses réglables vous permettent d'obtenir des résultats optimaux : 1 à 6 pour la pâte, 1 à 7 pour les garnitures et 8 à 10 pour la crème fouettée. Veuillez arrêter l'appareil avant de changer de vitesse Bol grande capacité : Notre robot pâtissier professionnel est équipé d’un bol spacieux en acier inoxydable de 5,7 litres (6 qt), idéal pour pétrir de grandes quantités de pâte, cuire des cookies aux pépites de chocolat, préparer du pain frais ou même de la purée de pommes de terre pour votre prochain grand repas Facile à détacher et à nettoyer : la tête inclinable s’arrête automatiquement lorsqu’on la soulève, ce qui permet de fixer ou de retirer facilement les accessoires de mixage. Il suffit de tourner et de soulever le bol pour le détacher. Les accessoires, y compris le bol, le crochet et la tige, sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et passent au lave-vaisselle Utilisation polyvalente en cuisine : des cuisines domestiques aux restaurants, boulangeries, hôtels et pizzerias, notre robot pâtissier électrique fait des merveilles dans divers contextes. C’est l’outil idéal pour mélanger la crème, les légumes et les pâtes68,90 € -
Robot Pâtissier 3.5L Compact, Kitchen in the box 10 Vitesses + Pulse, Léger 2,9 kg, Bol Inox, 3 Accessoires, Mini Robot Cuisine Multifonction, Idéal Pâtisserie Maison et Débutant (Rose Claire)Trois capacités pour chaque type de maison : choisissez entre mini 3,5 l pour les petites cuisines ou les débutants, 5 l pour les familles qui cuisinent quotidiennement, ou 2 bols de 4,5 l et 5 l pour une polyvalence maximale. Un même mixeur pétrisseur s'adapte à vos besoins réels. PARFAIT POUR DÉBUTER EN PÂTISSERIE MAISON Ce batteur pâtissier multifonction est conçu pour une utilisation simple, idéale pour débuter en pâtisserie. Avec ses 3 accessoires inclus, réalisez facilement gâteaux, crème fouettée, pâte à pain ou pâte à pizza, même sans expérience. BOL 3,5L EN ACIER INOXYDABLE – COMPACT & PRATIQUE Bol 3,5L en acier inoxydable, idéal pour préparer facilement vos recettes du quotidien. Hygiénique, durable et sans transfert d’odeur, il convient parfaitement aux petites cuisines et à une utilisation familiale. Son format compact reste facile à nettoyer et à utiliser au quotidien. 10 VITESSES + FONCTION PULSE – CONTRÔLE PRÉCIS Profitez de 10 niveaux de vitesse et de la fonction Pulse. Ce robot cuisine s’adapte parfaitement le mélange à chaque recette. Des résultats homogènes et maîtrisés à chaque utilisation. ROBOT MULTIFONCTION – GAIN DE TEMPS AU QUOTIDIEN Un seul robot pour toutes vos préparations : desserts, pâtes, crèmes. Gagnez du temps en cuisine avec un appareil pratique, efficace et élégant. Disponible en 5 couleurs modernes pour s’adapter à votre intérieur.59,99 €
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Oderra 4 Spatules Pâtisserie InoxydableEnsemble de spatules de pâtisserie en acier inoxydable – Idéal pour gâteaux, tartes et cupcakes: Ce set comprend 3 spatules coudées professionnelles (27 cm, 32 cm, 37 cm) en acier inoxydable de qualité alimentaire. Parfait pour étaler la crème, la glaçage et la pâte sur toutes les formes de gâteaux et de desserts Design coudé pour un contrôle précis – Spatule coudée professionnelle pour décoration: L'angle de chaque spatule offre une précision exceptionnelle pour décorer et lisser. Utilisable comme spatule à gâteau, spatule à crème, spatule à pâte ou même comme palette à angle pour les finitions artistiques Spatule inox durable et facile à nettoyer: Fabriqué en acier inoxydable robuste et flexible, résistant à la rouille et sans BPA. Chaque spatule est lavable au lave-vaisselle et convient à un usage professionnel ou domestique Multifonctionnel en cuisine et en pâtisserie – Ustensile de cuisine polyvalent: Utilisez-le non seulement pour la pâtisserie (tartes, cupcakes, pâtes), mais aussi pour étaler la pâte à pizza, couper le fromage, répartir les garnitures et bien plus encore. Un accessoire de pâtisserie indispensable Facile à ranger et durable – Chaque spatule possède un trou de suspension: Avec leur trou de suspension intégré, ces spatules peuvent être accrochées pour un rangement compact. Durables, légères et conçues pour les boulangers amateurs comme pour les professionnels9,99 € -
Tala Spatule Coudée en Acier Inoxydable 21,5 cm – Spatule à Glaçage avec Graduation, Spatule Pâtisserie pour Glaçage, Crème au Beurre et Fondant, Poignée Antidérapante, Compatible Lave-VaisselleÉTALER ET LISSER FACILEMENT : La spatule coudée permet de répartir glaçage, crème au beurre et ganache de façon régulière sur gâteaux et cupcakes. La lame large aide à créer des bords nets et une surface lisse GRADUATION PRÉCISE : La graduation gravée sur la lame en acier inoxydable indique la hauteur et l’épaisseur des couches. Utile pour lisser les gâteaux et réaliser des couches régulières ACIER INOXYDABLE ROBUSTE : Lame rigide de 21,5 cm offrant un bon contrôle pour étaler, lisser ou soulever des préparations. Matériau adapté au contact alimentaire, neutre au goût et résistant aux taches POIGNÉE ERGONOMIQUE : La poignée antidérapante tient confortablement en main et aide à garder un bon contrôle pendant la décoration et le lissage des gâteaux NETTOYAGE FACILE : Compatible lave-vaisselle et facile à nettoyer. Utilisable comme spatule pâtisserie pour fondant, glaçage, pâte ou desserts lors de la préparation et de la décoration6,09 €
Comment présenter votre chef-d’œuvre ?
La présentation est la touche finale qui transformera votre dessert en un moment inoubliable. Déposez votre bûche sur un plat de service long et étroit, de couleur contrastante pour la mettre en valeur : une ardoise noire ou un plat en porcelaine blanche seront parfaits. Avant de la placer sur le plat, vous pouvez parer les extrémités avec un couteau chaud pour un rendu encore plus net. Pour la décoration, restez dans le thème : quelques myrtilles fraîches si vous en trouvez, des copeaux de chocolat au lait réalisés avec un économe, ou une simple ligne de poudre de cacao tamisée sur le dessus. Servez des parts de 2 à 3 centimètres d’épaisseur sur de jolies assiettes à dessert, accompagnées d’une petite cuillère à entremets.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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ScrapCooking - 5 Supports à Gâteaux - 30 x 20 cm - Carton Réversible Kraft & Blanc - Semelles Gâteaux Rectangulaires -Cake Board Pâtisserie - Fabriqués en France - 5216✨ SUBLIMEZ LA PRÉSENTATION DE VOS BÛCHES & CAKES - Un lot de 5 supports rectangulaires en carton rigide pour le transport et la présentation de vos bûches et cakes maison. Réversibles, vous pourrez choisir entre le côté kraft ou blanc selon vos besoins. Idéal pour la présentation de vos pâtisseries maison avec un rendu digne d’un boulanger-pâtissier. 📐 TAILLE 30 X 20 CM - Contient 5 supports d’une dimension de 30 x 20 cm et d’une épaisseur de 1 mm. Matière carton kraft pure pâte apte au contact alimentaire. Épaisses et solides, ces semelles à gâteaux résistent à la découpe. 🔄 RÉVERSIBLES KRAFT & BLANC - Chaque support est composé d’une face kraft à l’aspect naturel et d’une face blanche élégante. Choisissez la teinte qui vous convient pour toute occasion ! Idéal pour vos bûches de Noël, cakes, entremets, marbrés, tartes rectangulaires, pâtés, terrines… 👍 RÉUTILISABLES - Ingraissables, pratiques et élégants, ces socles à gâteaux sont conçus pour être réutilisés. Après chaque utilisation, essuyez-les avec un chiffon ou une éponge humide sans trop mouiller le carton. 🇫🇷 FABRIQUÉS EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).5,69 € -
WishDeco Lot de 3 Plateaux de Service, Assiettes Rectangulaires Blanches 35x15 cm, Grandes Assiettes à Dîner en Porcelaine, Plateaux de fête pour Dessert, Buffet, Entrée, SteakQUALITÉ: Les plats d'accompagnement en céramique WishDeco sont fabriqués en porcelaine professionnelle durable, les plats sont résistants et durables ainsi qu'élégants. Matériel de classe de restaurant gastronomique, sans plomb, sans cadmium, non toxique et écologique SÉCURITÉ: Tiré à haute température, pas facile à casser. L'ensemble de plateaux rectangulaires passe au four, au congélateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes. Et ils ne deviendront pas très chauds après avoir été chauffés au micro-ondes. La surface de glaçure transparente non collante est facile à nettoyer APPLICATIONS: Chaque grand plateau de service mesure L 35,3 × W 14,7 cm. Taille appropriée pour contenir et afficher du fromage, des gâteaux, de la viande, des fruits, des biscuits, des collations et des pâtisseries. Bon pour le brunch, le dîner, la fête, le mariage et bien d'autres occasions. Le plateau de service Wishdeco peut être utilisé non seulement comme apéritif, mais aussi comme plateau de service pour les steaks de taille moyenne avec accompagnements DESIGN: L'ensemble d'assiettes est d'un blanc éclatant avec une forme rectangulaire ergonomique et un rebord étroit. Les rebords empêchent les déversements, gardent le comptoir et la table propres. Cadeau idéal pour la fête des mères, la fête des pères EMBALLAGE: Un emballage bien conçu protège la vaisselle en toute sécurité pendant le transport. Nous vous offrirons un remplacement gratuit si les assiettes rectangulaires arrivent cassés38,99 €
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Moritz & Moritz 6 x Assiette Ardoise 30x40cm - Plateau Ardoise Cuisine pour Fromage et Aperitif - Sous-Verre et Set de TablePRODUIT DE QUALITÉ - Plateau en ardoise de haute qualité "Basil" de Moritz & Moritz ,LxP 400 x 300 mm crayon à papier gratuit NATUREL - En ardoise naturelle, pour la préparation et le service des aliments, comme assiette décorative et comme alternative au set de table INTENSIF - Idéal pour les amuse-gueule, les entrées, les plats et les desserts, les friandises sucrées et salées, les fruits, le fromage et bien d'autres choses encore. PRATIQUE - Pas de glissement de la vaisselle grâce à une surface légèrement irrégulière, pieds antidérapants sur le dessous CADEAU RAFFINÉ- Original sur chaque table et une idée de cadeau chic, des crayons de couleur pour des lettres et des décorations individuelles39,99 € -
eGenuss 6 Assiettes ardoise plateaux à sushis plateau de service assiettes rectangulaires assiettes plates plateau fromage ardoise assiettes noires 30x20 cm6 Assiettes de présentation. Mesures par assiette plate plateau aperitif : longueur 30 cm, largeur 20 cm, épaisseur 0,5 cm. Assiette ardoise rectangulaire ardoise de table. Set de table en ardoise lot assiette ardoise pour 6 personnes moderne avec 4 pieds antidérapants par assiette + 8 supplémentaires gratuits. La robustesse de l' ardoise noire garantit une longue durée de vie et résistance, tout en étant facile à nettoyer. Plateau a fromage assiette noire en ardoise naturelle de haute qualité. Découvrez l'élégance intemporelle avec le lot d' assiettes de présentation planche ardoise eGenuss, parfaites pour sublimer vos réceptions et dîners. Planche charcuterie ardoise, plateau à fromage, plaque ardoise, assiettes et plats de service apero, sushi. Conçues avec soin, ces assiettes en ardoise naturelle apportent une touche moderne et sophistiquée à votre service de table. Ardoise planche formage assiette dessert assiette rectangulaire noire ardoise restaurant design professionnel pour mariages, fêtes, anniversaires, remises de diplômes.46,69 €
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Brabantia - Pelle à gâteaux avec côté tranchant - Jade GreenPour couper et servir les gâteaux - grande lame triangulaire avec bords dentelés Bords tranchants des deux côtés. Convient aux droitiers et aux gauchers Facile à ranger - avec boucle de suspension Facile à nettoyer - résiste au lave-vaisselle8,75 €7,49 €-14% -
GRÄWE® Pelle à Tarte en Acier Inoxydable série KönigsteinPelle à tarte en acier inoxydable Passe au lave-vaisselle Pelle à tarte simple sans décor - Polie à la main Matériau : acier inoxydable chromé 18 %7,38 €
