Organiser une soirée conviviale où chaque convive trouve son bonheur peut s’avérer un véritable défi. La traditionnelle raclette, bien qu’appréciée de tous, limite parfois les envies de grillades ou de douceurs en fin de repas. C’est précisément pour répondre à ce besoin de polyvalence que WMF propose son appareil Lono, un modèle multifonction qui promet de transformer le simple repas en une véritable expérience culinaire. Nous avons mis à l’épreuve cette promesse.
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WMF Lono Gril à Raclette pour 8 personnes, puissant, grillade et gratinage homogènes, poêlons et spatules antiadhésifs, pour des soirées raclette conviviales, en acier inoxydable Cromargan premiumContenu : 1 appareil à raclette avec plaque de grill réversible (54,5 x 24,1 x 13 cm, 1 500 W, longueur de câble 2 m), 8 poêlons à raclette antiadhésifs, 8 spatules à raclette – Référence article : 0415040011 Plaque en aluminium coulé amovible et antiadhésive (24 x 44 cm) pour griller et pour des préparations variées telles qu'œufs au plat ou crêpes, résistante aux rayures Réglage de température variable avec éclairage LED Tablette de rangement pratique (niveau de stationnement) en bas pour poser les poêlons chauds non utilisés; boîtier en acier inoxydable Cromargan de haute qualité Comprend 8 poêlons (8,3 x 10 cm) et 8 spatules en plastique189,99 €130,00 €-32%
Déballage et première prise en main
Dès la réception, l’appareil à raclette Lono de WMF inspire confiance. Bien que l’emballage extérieur puisse montrer quelques signes de fatigue liés au transport, l’appareil lui-même est parfaitement protégé. En le sortant de sa boîte, la première impression est celle de la densité et de la qualité. Avec ses 4,72 kilogrammes, il est certes un peu lourd, mais ce poids est le gage d’une construction robuste. La finition en acier inoxydable 18/10 Cromargan, signature de la marque allemande, est impeccable. Le design est à la fois sobre, moderne et élégant, ce qui permet de le laisser trôner fièrement au centre de la table sans dénoter. L’ensemble comprend le corps de chauffe, une plaque de cuisson en fonte massive réversible, huit poêlons antiadhésifs et huit spatules. Un détail pratique saute immédiatement aux yeux : un niveau inférieur est prévu pour ranger les poêlons chauds lorsqu’on fait une pause, une idée simple mais ingénieuse qui évite de les laisser traîner sur la table.
Caractéristiques techniques sous la loupe
Avant de passer à l’épreuve pratique, un examen des spécifications techniques s’impose. La fiche produit annonce des performances prometteuses, notamment une puissance élevée qui devrait garantir une montée en température rapide et une cuisson homogène. J’ai résumé les points clés dans le tableau ci-dessous pour une meilleure lisibilité.
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Marque | WMF |
| Modèle | Lono 0415040011 |
| Puissance | 1500 Watts |
| Capacité | 8 personnes |
| Matériaux principaux | Inox 18/10 Cromargan, fonte d’aluminium (plaque) |
| Dimensions (L x l x h) | 58 x 29,5 x 19,5 cm |
| Poids | 4,72 kg |
| Spécificités | Plaque réversible (grill / crêpière), thermostat réglable, sans PFOA |
La puissance de 1500 watts est un atout majeur. Sur le papier, elle place cet appareil dans le haut du panier et promet de réduire le temps d’attente avant que le fromage ne commence à fondre et que la plaque ne soit assez chaude pour saisir des aliments. Le thermostat réglable est également un avantage non négligeable, offrant une flexibilité de cuisson que les modèles plus basiques ne permettent pas. Le long cordon d’alimentation est un autre détail appréciable, évitant souvent le recours à une rallonge.
L’épreuve du feu : performance et polyvalence
L’heure du test a sonné. Pour ma première utilisation, j’ai organisé une soirée raclette pour six convives. Une fois branché, l’appareil chauffe effectivement très vite. En quelques minutes à peine, la plaque est chaude et les premiers fromages dans les poêlons commencent à gratiner. La répartition de la chaleur est excellente, que ce soit sous les poêlons ou sur la plaque supérieure. Le fromage fond de manière uniforme, sans brûler sur les bords, et obtient une texture parfaite. La qualité des poêlons est incomparable avec celle des modèles d’entrée de gamme ; le revêtement antiadhésif est efficace et la construction solide.
Mais la véritable force de cet appareil WMF Lono réside dans sa polyvalence. J’ai retourné la plaque en fonte pour tester son côté grill. J’y ai fait cuire des crevettes, des champignons et des fines tranches de lard. La saisie est rapide et la cuisson homogène, préservant le goût des aliments. Le lendemain, j’ai utilisé la surface plane pour une session crêpes. La plaque offre suffisamment d’espace pour réaliser deux belles crêpes simultanément. Pendant que les crêpes cuisaient, j’ai utilisé les poêlons pour faire fondre du fromage ou maintenir au chaud des garnitures. Les possibilités sont vastes et ne sont limitées que par l’imagination : œufs au plat, mini-pizzas dans les poêlons, cuisson de poisson… C’est bien plus qu’un simple appareil à raclette. Concernant la capacité, bien qu’il soit vendu pour huit personnes, je le trouve idéal pour six. À huit, l’espace sur le grill peut devenir un peu juste si tout le monde souhaite l’utiliser en même temps.
Nettoyage et entretien : la simplicité au rendez-vous
La corvée du nettoyage est souvent le point noir des soirées conviviales. Avec cet appareil, l’entretien est grandement facilité. La plaque de cuisson amovible, bien que lourde, se nettoie très facilement une fois refroidie. Grâce à son revêtement antiadhésif de qualité, un simple coup d’éponge avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle suffit à enlever tous les résidus, même les plus tenaces. Il en va de même pour les poêlons et les spatules. Rien n’attache. Le corps de l’appareil en inox Cromargan se nettoie d’un simple chiffon humide, et sa finition de qualité résiste bien aux traces de doigts. L’absence de recoins difficiles d’accès est un plus. En quelques minutes, l’appareil est propre et prêt à être rangé, ce qui est un avantage considérable.
Verdict : un investissement pour les amateurs de convivialité
Après plusieurs utilisations, le constat est sans appel : l’appareil à raclette multifonction WMF Lono est un produit haut de gamme qui tient toutes ses promesses. Ses principaux atouts sont sans conteste sa puissance, sa qualité de fabrication irréprochable et sa remarquable polyvalence. Il transforme la simple raclette en une véritable expérience culinaire où chacun peut laisser libre cours à sa créativité. Certes, son prix est plus élevé que celui de la plupart des appareils concurrents, et son poids le rend un peu encombrant à ranger. Cependant, ces aspects sont rapidement éclipsés par ses performances et sa durabilité. C’est un investissement sur le long terme pour tous ceux qui apprécient les repas conviviaux et qui recherchent un appareil fiable, élégant et capable de bien plus que de faire fondre du fromage. Il s’impose comme une référence dans sa catégorie.

Bilan du test
Avantages
+ haute qualité de construction
+ multifonctions avec plaque réversible
+ chauffe rapide et uniforme
+ température réglable
+ capacité adaptée pour jusqu’à 8 personnes
+ design élégant et robuste
+ facile à nettoyer
+ câble long
+ poêlons antiadhésifs faciles à utiliser
Inconvénients
– appareil un peu lourd et encombrant à ranger
– prix considéré comme élevé
Fiche technique
Note de la rédaction 18/20
Notes des utilisateurs 4.7/5
Note de 4.7 pour 6026 utilisateurs
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WMF Lono Gril à Raclette pour 8 personnes, puissant, grillade et gratinage homogènes, poêlons et spatules antiadhésifs, pour des soirées raclette conviviales, en acier inoxydable Cromargan premiumContenu : 1 appareil à raclette avec plaque de grill réversible (54,5 x 24,1 x 13 cm, 1 500 W, longueur de câble 2 m), 8 poêlons à raclette antiadhésifs, 8 spatules à raclette – Référence article : 0415040011 Plaque en aluminium coulé amovible et antiadhésive (24 x 44 cm) pour griller et pour des préparations variées telles qu'œufs au plat ou crêpes, résistante aux rayures Réglage de température variable avec éclairage LED Tablette de rangement pratique (niveau de stationnement) en bas pour poser les poêlons chauds non utilisés; boîtier en acier inoxydable Cromargan de haute qualité Comprend 8 poêlons (8,3 x 10 cm) et 8 spatules en plastique189,99 €130,00 €-32%
Mon avis sur ce produit
Après plusieurs soirées conviviales, mon verdict sur cet appareil à raclette WMF est sans appel : la qualité de fabrication en inox Cromargan est irréprochable et sa puissance de 1500 watts assure une chauffe rapide et parfaitement homogène. J’apprécie particulièrement sa polyvalence grâce à la plaque en fonte réversible qui permet de passer du mode grill au mode crêpière en un clin d’œil, une fonctionnalité géniale pour varier les plaisirs. Certes, il est un peu lourd et son rangement demande un peu de place, et son prix peut sembler élevé au premier abord, mais c’est pour moi un véritable investissement dans un produit performant, élégant et conçu pour durer de nombreuses années.
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